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お料理
四季折の食材でおもてなし
お料理のご案内
•夕食時間（会席） … 18:00～21:00食べ終わり（最終スタート19:30）
•朝食時間 … 7:00～9:00食べ終わり
•お食事は会場食です。部屋食は行っておりません
•季節や仕入によりメニューが多少変わります
•食物アレルギーへの対応につきましては、該当の食材の差し替えや取り除く等、出来る限りのご対応をさせていただきます。事前の準備が必要なため、宿泊3日前までにお電話またはメールにてご相談ください。※バイキングには対応しておりません
•朝食時間 … 7:00～9:00食べ終わり
•お食事は会場食です。部屋食は行っておりません
•季節や仕入によりメニューが多少変わります
•食物アレルギーへの対応につきましては、該当の食材の差し替えや取り除く等、出来る限りのご対応をさせていただきます。事前の準備が必要なため、宿泊3日前までにお電話またはメールにてご相談ください。※バイキングには対応しておりません
【和牛陶板焼き】七万石御膳
島原名物の具雑煮やかんざらし等も盛り込まれつつ、コスパ◎のお得で嬉しいプランです♪
メインは和牛陶板焼き！
目の前で和牛が香ばしく焼ける香りがたまらない！焼き加減はお好みで♪御品書
前菜
海老の黄金焼 旬菜添え 小鉢
季節のもの 中鉢
和牛陶板焼き 造里
旬魚二点盛り 蒸物
茶碗蒸し 煮物
季節の煮物 鍋物
島原名物 具雑煮 椀物
御吸物 食事
御飯・香の物 水物
島原名物かんざらし 料金2名1室1名様あたり 10,980円（税込）～提供期間：通年
【ズワイ蟹の浜茹で】七万石御膳
島原名物の具雑煮やかんざらし等も盛り込まれつつ、コスパ◎のお得で嬉しいプランです♪
メインはズワイ蟹の浜茹で！
蟹好きに！旨味が凝縮したズワイ蟹を浜茹でに。蟹本来の味が愉しめます。御品書
前菜
海老の黄金焼 旬菜添え 小鉢
季節のもの 中鉢
ズワイ蟹の浜茹で 造里
旬魚二点盛り 蒸物
茶碗蒸し 煮物
季節の煮物 鍋物
島原名物 具雑煮 椀物
御吸物 食事
御飯・香の物 水物
島原名物かんざらし 料金2名1室 1名様あたり 10,980円（税込）～提供期間：通年
復刻♪牛すき鍋会席
以前ご好評いただきました牛すき鍋が付いた会席がグレードアップして復刻！
新鮮な海と山の幸を盛り込みました。
島原名物の具雑煮・かんざらしも味わえる新プランです♪
※具雑煮の餅ははんぺんになっております御品書
前菜
涼風ゼリー寄せ 小鉢
ほっき貝のサラダ 造里
旬魚三点盛り 焼物
鯛の幽庵焼き 焼物
彩り玉子焼き 蒸物
茶碗蒸し 小鍋
牛すきやき鍋 鍋物
島原名物 具雑煮 煮物
鰈の煮付け 食事
御飯・香の物 水物
島原名物かんざらし 料金2名1室 1名様あたり 11,400円（税込）～
【期間限定】ビアバイキング
アルコールにソフトドリンクも充実！
好きなだけ呑んじゃおう♪バイキングメニュー（一例）
フード
やわらかビーフステーキなど、人気メニューを多数取り揃えております ドリンク
生ビール・焼酎・日本酒・ウイスキー・ハイボール・カクテル・ソフトドリンク 料金2名1室 1名様あたり 13,000円（税込）～提供期間：夏季など期間限定
